Da perda de peso à construção muscular, há muitas evidências por trás do poder da proteína. Veja como fazê-lo funcionar para você.
Por que você precisa de proteína
Se você espera perder peso, construir músculos ou apenas ter mais energia para se alimentar durante o dia, uma dieta rica em proteínas pode ajudar. “A proteína desempenha um grande número de papéis no corpo”, observa a nutricionista Kelly Pritchett, PhD, professora associada de nutrição e ciência do exercício na Central Washington University em Ellensburg, WA. “Desde o crescimento e reparo celular até a criação de enzimas, ajudando no equilíbrio de fluidos e eletrólitos e na formação de anticorpos, a proteína é crucial.”
Apenas saiba que os planos vêm com algumas ressalvas, ou seja, eles podem adicionar muita gordura à sua dieta enquanto eliminam frutas e vegetais saudáveis. O aumento da proteína também pode sobrecarregar os rins, e é por isso que você deve consultar seu médico antes de adotar um plano alimentar rico em proteínas.

As vantagens de uma dieta rica em proteínas
Para as pessoas que tentam perder alguns quilos extras, o foco em mais proteína pode ajudar nas metas de perda de peso. “Você mudará mais de sua perda de peso para a gordura corporal e protegerá sua massa muscular magra”, explica Roger E. Adams, PhD, nutricionista e consultor de perda de peso com sede em Katy, TX, e proprietário da eatrightfitness.com. Pesquisa publicada em 2015 em Tendências em tecnologia de alimentos e ciência descobriram que a proteína tem um efeito saciante. “Leva mais tempo para o seu corpo decompor e digerir a maioria das proteínas, por isso atrasa o apetite e mantém você se sentindo mais cheio, por mais tempo”, diz Adams.
Continue lendo para descobrir se uma dieta rica em proteínas é adequada para você e, em caso afirmativo, como começar. Apenas certifique-se de não exagerar – esses são os sinais de que você está comendo muita proteína.